...~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديـات قطـر ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
~ قلبي خذاه ~
عضو فعـال
~ قلبي خذاه ~


انثى
عدد الرسائل : 77
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 8:53 am



مســـــــــآكـمـ / .. صبــآحكــمـ /.. حـــــــلآ ...~















][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ 22292










المقادير..!




2/1 1 كوب دقيق جميع الاستعمالات
كوب سكر
4/1 كوب كاكاو غير محلي
1ملعقة بكربونات صودا
2/1 ملعقة ملح
1كوب ماء
1/3 كوب زيت
1ملعقة خل ابيض
1ملعقة فانيلا
1 كوب شكولاته الفودج ( fudge )
كوب ايس كريم فانيلا (خليه يلين قبل الاستخدام بس مايكون ذايب )
2كوب شكولاته كور مكسرة ( اي نوع )

للتزيين..!

نصف كوب كريمة خفق ( لباني )
2 كوب كور شكولاته لتزيين
1/4 كوب شكولاته الفودج ( fudge )



الطريقة ...!



في طبق نخلط الدقيق والبيكن صودا والفانيلا والملح والسكر والشكولاته البودرة والماء والخل والزيت ويخفق لمدة دقيقة واحدة .
- ثم يصب في قالب مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق ويخبز لمدة 30 الى 35 دقيقة او الى ان تنضج .- بعد اخراجها من الفرن تترك لتبرد تماما لمدة ساعة .
- ثم نصب عليها خليط الفودج وتدخل لفريزر لمدة ساعة او حتي يتماسك الفودج
- بعدها نخلط الايسكريم مع خليط الشكولاته المكسرة ونصبها فوق الخليط السابق ثم تدخل لفريزر لمدة 4ساعات الى ان يصبج الايسكريم متجمد... ثم نفك جوانب الصنيه
- بعدها نضرب ( الكريمة اللباني ) حتي الحصول علي قوام متماسك ونصبه فوق الكيك بالفودج و كرات الشيكولاته

لعمل فودج الشكولاته نخلط مع بعض ..!
2/3 3 كوب سكر بودرة 2/1 كوب كاكاو خام 4/1 كوب حليب 2/1 كوب زبدة وممكن قليل من شرايح اللوز وهو اختياري
نضع الخليط في المايكروريف الى ان تنسجم المقادير مع بعض
لمدة دقيقة الى 2د بعدها يخرج من المايكوويف ويضاف له ملعقة فانيلا وخليط اللوز










وباالعافيــ’هـٍ ... !
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.flickr.com/photos/admant7bk
--{ سبورتي كشخه ~
المـدير العام
--{ سبورتي كشخه ~


ذكر
عدد الرسائل : 285
جنسيتي : ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Qtary10
مزاجي : ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Ucii10
دولتي : ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Qatar10
تاريخ التسجيل : 27/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 9:14 am

يعطيـــج العافيه ع الموضووع ..


تقبل مرووري ..

اخوج سبورتي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://q6ar.yoo7.com
~ قلبي خذاه ~
عضو فعـال
~ قلبي خذاه ~


انثى
عدد الرسائل : 77
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 9:19 am

يعافيك ربي


منور الشيخ


تح ــياتي
قلبي خذاه

flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.flickr.com/photos/admant7bk
كلي ذوق
مشـرف قسم
كلي ذوق


ذكر
عدد الرسائل : 233
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالثلاثاء يوليو 29, 2008 4:23 pm

يعطيـــج العافيه خيتووو ع الموضووع ..


تقبلي مروري..


اخوج كلي ذوق
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سبورتي قطر
مشـرف قسم



ذكر
عدد الرسائل : 57
تاريخ التسجيل : 30/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 6:09 am

يعطيج العافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
~ قلبي خذاه ~
عضو فعـال
~ قلبي خذاه ~


انثى
عدد الرسائل : 77
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 8:19 am

يعافيك خيوهـ
منور الشيخ

تح ــياتي
قلبي خذاهـ
flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.flickr.com/photos/admant7bk
~ قلبي خذاه ~
عضو فعـال
~ قلبي خذاه ~


انثى
عدد الرسائل : 77
تاريخ التسجيل : 28/07/2008

][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏   ][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏ Icon_minitimeالأربعاء يوليو 30, 2008 8:20 am

يعافيكـ ربي

منور الشيخ



تح ــياتي
قلبي خذاهـ



flower
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://www.flickr.com/photos/admant7bk
 
][!!~قآلبٍ الشوكولآهـٍ بالآيسكريمـ}~!!][ ‏
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
...~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتديـات قطـر ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ... :: ...~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى المجتمع والحياة والإسرة ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ... :: ...~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ منتدى الطبخ ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ ...-
انتقل الى: